Granátové jablko - Punica granatum

Granátové jablko - Punica granatum neboli granátovník je opadavý keř nebo menší strom s aromatickými plody sladkokyselé chuti. Plody obsahují šťavnatá semena a využívají se především k přípravě džusů, sirupů a koktejlů, ale také ve studené i teplé kuchyni. Jsou bohaté na vitaminy, minerální látky a antioxidanty. Granátovník lze dobře tvarovat, a proto jej můžeme pěstovat jako keř nebo stromek. Od jara mu vyhovuje slunné a teplé stanoviště s pravidelnou zálivkou, přičemž mladé rostliny je vhodné na přímé slunce postupně zvykat.

Granátovník potřebuje během vegetace pravidelné hnojení a v horkém období ocení také občasné rosení. Na podzim jej přeneseme do chladnějších prostor a omezíme zálivku. Protože v zimě shazuje listy, nevyžaduje tolik světla a lze jej přezimovat například ve sklepě nebo na schodišti při teplotě přibližně 5–10 °C. Díky nádherným květům, dekorativnímu vzhledu a chutným plodům se granátové jablko stane působivou ozdobou každé terasy či zahrady.